諦めない経営

新聞の広告欄に新刊「諦めない経営」(ダイヤモンド社)があり、早速電子版をダウンロードして読み始めました。

横川駅の駅弁「峠の釜めし」の荻野屋6代目、高見澤志和さんの著書です。

老舗企業の「伝統と革新」の物語ですが、前半は著者の祖母である、みねじさんが「峠の釜飯」を世に出すまでの話です。

1967年、テレビドラマ「釜めし夫婦」で池内淳子さんが、みねじさんの役を演じたのですが、家族揃ってテレビの前に座って見たことを思い出します。ワタシの記憶では、競合する駅弁屋さんが嫌なヤツに描かれていて、ワタシはそこの弁当を買うのは今でも躊躇します。いまだったらクレームものでは？(苦笑)

お客様の喜ぶ顔を想像して仕事を組み立てる、そうすれば利益は自ずとついてくるという、「お客様の喜びを最優先する経営」はリレーションシップバンキングに通じるものがあります。