ある気象予報士が、数年前に
「夏になると、浜松駅では“うなぎ風”を強く感じる」
と書いていました。
浜松駅で改札口を出たときに、南から吹く海風の出迎えを受けたのでしょう。
浜松駅の南口、ロータリーをはさんだ向こう側にあるのが「うなぎ八百徳(駅南店)」。
駅から30秒ということもあり、新幹線乗車前に立ち寄ったという出張族は数多。
その八百徳が、
食材廃棄の削減目標を設定したうえで、達成状況に応じて金利を優遇する「サステナビリティ・リンク・ローン(SLL)」
で資金調達を行いました。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC0535U0V00C24A1000000/
次回の浜松出張で話題になりそうです。