「におい」の不等式

  鹿児島の仕事仲間の人たちとの雑談で盛り上がりました。

  4年前の夏に、地場企業役員であるＨさんとともに鹿児島県Ｔ島に行った時の話です。

  Ｔ島では、地元企業の方々たちとの会があり、懇親パーティーの席上、ヤギのカレーが鎮座していました。

  地元食材を使った料理での「おもてなし」ということでしたので、Ｈさんをはじめ皆さん食べておられたのですが、とにかくにおいが強烈なのです。

  地元の方には大変申し訳なかったのですが、私は、ヤギカレーを遠巻きにして、他の料理に舌鼓を打ったのでした。

  律義にも、ヤギカレーを食べた人たちによれば、カレーの味が完全に打ち消されてしまっていて、何の料理かわからなかったとのこと。

  「多胡さんは逃げたから、食べていないですよね。」と、Ｈさんから今日も揶揄されてしまいました。

  この話には後日談があります。

  鹿児島県Ｔ島に行った直後に、札幌に行きました。

  札幌のホテルのバイキングレストランに出てきたのが、何と「ヒツジ」カレー。

  「ムムッ」と思ったものの、清水の舞台から飛び降りたつもりで食べたのですが、まさに、カレーライス。　全然、においが気になりません。

  道産子たちから、「あなたは昔のくさいマトンのイメージしかないのではないか」と言われ、恐る恐る食べたのですが。

  案ずるより、うむがやすし。

  それ以来、私の中で、「においの不等式」というのができあがりました。

「 ヤギ > カレー > ヒツジ 」